PASTICHO DE CARNE/ LASAÑA DE CARNE.

PASTICHO DE CARNE/ LASAÑA DE CARNE.

Hoy les traigo una receta, muy agradable para toda la familia tal como lo es el Pasticho también llamado Lasaña. Espero que les guste y con más nasa que decir ¡EMPECEMOS!

INGREDIENTES.

·         Salsa Boloñesa (también llamada bolognesa).

·         60 gr de harina de trigo

·         Nuez moscada (menos de 1/2 cucharadita).

·         60 gr de mantequilla.

·         1/2 litro de leche.

·         1/2 kg de Jamón.

·         Pimienta.

·         1/2 kg de queso mozzarella.

·         Láminas para pasticho.

·         Queso Parmesano.

·         Salsa Bechamel.

Preparación.

Para empezar, colocaremos una capa de boloñesa y un poco de salsa bechamel en nuestra bandeja. Luego de que hagamos esto, colocaremos las láminas supervisando que no que de ningún espacio entre ellas.Hecho esto, colocaremos otra capa de salsas y después una capa de queso. Luego otra de jamón y luego otra capa de salsas.

Y Bueno así sucesivamente  hasta que lleguemos al tope de la bandeja.

Horneamos por 30 min a 220 °C.

Y  listo nuestro pasticho está listo para comer.

Espero que les allá gustado la receta me despido y nos vemos la próxima con una nueva receta.

¡Hasta pronto!